Информация о результатах выездных контрольных мероприятий

в СП ДО ГБОУ «Образовательный центр» им. Е.М. Зеленова п.г.т. Новосемейкино

детский сад №16 «Рябинка»

 

Представленные на экспертизу и рассмотренные материалы (Протоколы отбора проб от 14.02.2022г., Поручение № 05/128 от 08.02.2022 г. Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области) по результатам испытаний соответствуют СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», Сан ПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические правила и нормы общественного питания».

Приложение к поручению № 05/128 от 08.02.2022 г.

на проведение в рамках утвержденного государственного задания на 2022 год

государственных работ (плановая проверка)

ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области провести:            

дошкольное отделение: 446379, Самарская область, муниципальный район Красноярский, п.г.т. Новосемейкино, ул. Ново-садовая, д.1а;	пищеблок
	продукция общественного питания	1 блюдо                   (п.1.8 приложения 2 ТР ТС 021/2011)			1 блюдо (химический и энергетический состав)
					1 (термообработка)
					1 (содержание вит. «С») в случае проведения витаминизации
	плодо-овощная продукция	1(я/г,ц/пр)			1(нитраты)
	вода питьевая	1 (ОМЧ, ОКБ, E.coli,энтерококки)
	Группы:
	смывы с предметов оборудования игровых, спален, туалетных		5 (я/г, ц/пр)
	параметры микроклимата					1 т
	освещенность					3 т.

*Пробы готовых блюд на термообработку и содержание витамина «С» отбираются при наличии возможности в день отбора